I'm not here, this isn't happening.

Dos razones por las que Kerry Collins ha de tener pesadillas con Troy Polamalu:

Esto paso la temporada pasada:

Esto paso el domingo:

Get up, stand up III

Por fin, mi tan esperada entrada que nadie lee, jejeje... Sip, estoy hablando de fútbol americano. Ya empezó la temporada, YEAH!!!!...

Primero, el repaso a mis pronósticos de la temporada pasada (Muy chafas, por cierto):

- San Francisco, si quedo 8-8, justo como lo esperaba.

- Novato ofensivo: Percy Harvin. Yo dije alguno de dos corredores.

- Brian Cushing. Yo sabía que iba a estar difícil con tantos linebackers seleccionados.

- Ofensivo del Año: Chris Johnson. Dije Adrian Peterson, realmente fue muy decepcionante la temporada pasada.

- Defensivo del año: Charles Woodson. Esto si que fue una sorpresa. Aunque DeMarcus Ware jugo bastante bien.

- Superbowl: Fue Indianapolis vs. Nueva Orleans. Dije Pittsburgh vs. Giant. Ninguno de los 2 pasaron a la postemporada. FAIL.

- Sorpresa: Favre jugó la temporada de su vida. Y yo dije que se lesionaba. EPIC FAIL.

- MVP: Volvió a ser Peyton Manning. Es extraño pero cada temporada parece mejorar... Y tiene 34 años.

Básicamente, le atiné a uno solo. En fin, hora de hacer mis pronósticos para esta temporada que viene:

- San Francisco: Creo que terminarán 9-7 y llegan a playoffs después de años y años de apestar. Aunque me uno a todos. Urge un nuevo quarterback.

- MVP: Uhmmm... Peyton Manning lleva 4 MVP, un quinto suena difícil (y 3º en fila). Sobre todo porque ahora tiene una defensiva en la que no puede confiar y le va a costar ganar partidos. Bueno, por esa razón lo pongo como MVP y ahora va a ser ganado a pulso.

- Ofensivo del año: Aaron Rodgers. Ha lanzado para mas de 4000 yardas las ultimas temporadas... corriendo por su vida (no tenía linea ofensiva). Ahora tiene linea ofensiva, no buena, pero mejor. Veamos qué hace.

- Defensivo del año: Me gustaría que ya se lo den a Patrick Willis pero no tiene estadísticas en los puntos que valen más (intercepciones y capturas). Por eso pondré a Mario Williams aquí.

- Novato ofensivo: Dez Bryant. Seguramente terminará como 2º receptor en Dallas al final de la temporada.

- Novato defensivo: Aquí hay dos jugadores que para el consenso general no ha habido en años jugadores tan completos, uno es Ndamukong Suh y Eric Berry. Lo único malo es que ambos están en equipos muy malos y generalmente se entrega este premio a un linebacker. Así que, no voy a elegir a ninguno de estos: Rolando McClain de los Raiders.

Superbowl: Green Bay vs. Indianapolis. Espero un duelo de pases.

Sorpresa: Dallas no llega a los playoffs. Digan lo que digan, a mi aún no me convence Tony Romo cuando tiene presión, y ahora todos apuntan a que llegan al Super Bowl.

Lo que yo quiero es ponerte a ti...

Después de 2 semanas de retraso, la esperada...

Reseña-resumen de Los Amigos invisibles + Tijuana Sound Machine + DapuntoBeat.

Llegamos como a las 8 y estaba un DJ que realmente ignoré y ni supe como se llamaba. Le hicimos un poco más de caso a DapuntoBeat pero son algo desesperantes, la verdad. Hicieron mezclas que, para decirlo en pocas palabras, eran muy kitch. Entre sus mezclas había muchas noventeras que me hicieron recordar que soy mas 90's que 2000's... Cambiaban de discos muy rápido y eso era lo que los hacía tan desesperantes. Al final, los terminé ignorando por completo, pero un cuate dijo que acabaron mas mejor de lo que empezaron.

Ya con Tijuana Sound Machine me fui a verlos mas de cerca, soy muy fan. Para los que no sepan, Tijuana Sound Machine son Bostich y Fussible de Nortec. Combinan sonidos electrónicos con música norteña, y por esa razón a mucha gente no les gusta, o en cambio, les encanta. Tocaron muchas de las canciones que me gustan, pero aún así, creo que les faltó tocar las viejitas. Hacen sus mezclas con Ipads (eso no me gusto, pero bueeeeno), y llevaron músicos en vivo, en específico, al del trombón/trompeta y al del acordeón. Este ultimo vaya que se rifa.

Después, siguieron Los Amigos. Empezaron a la 1, y yo ya estaba muy cansado para entonces. Esto de levantarse temprano para hacer sushi si me afectó. Sin embargo, esto no impidió que me fuera lo más adelante que pude para verlos de cerca. Me agrado que la mayoría eran seguidores de la banda, cantaban y bailaban todas las canciones... Malo para mi, sólo me sabía 3 canciones de ellos, pero no fue pretexto para saltar y bailar con la banda.

¿Qué tipo de música tocan? Pues la mejor descripción de la música de los Amigos Invisibles es... Es música para sabrosear, que no para cachondear, como el reguetón.

El momento de la noche se lo llevo un cuate. Enfrente de nosotros había un grupo grande, como de 6 o 7 personas que venían juntas. Entre ellas, una chava con su wey. Cuando el tipito se fue por chelas y la chica no tardo en empezarle a bailarle a nuestro cuate, lo cual, lo sacó mucho de pedo, pues ya sabía que tenía wey. Cuando llegó el wey, se notó que la había visto de lejos, pues llegó con una cara de emputado y empezó a discutir con ella. Nosotros nos retiramos, para que no pasará nada. Un rato después, estaba en la fila de la barra, y para mi sorpresa llegó la parejita y el wey aún seguía discutiendo con la chava... LOL.

Para que se den una idea de que tocan:

Meme

Desde hace un rato quiero hacer un meme... Aunque se que los usuarios (y lectores) de blogs han disminuido (culpo a facebook y twitter), pero no quería hacer un meme "normal"...

Nombre sus 5 extensiones de archivos favoritas (no necesariamente en orden):

1. .flac

2. .tex

3. .avi

4. .mid

5. .txt

Nombre las 5 extensiones de archivos que más odia:

1. .aac (El archivo básico de itunes, simplemente horrible porque es un método de control de Steve jobs)

2. .rar (Alguna vez intente usar esto de lugar del .zip, y es odioso cuando tiene password integrado)

3. .wmv o .wma (Sólo hay que decir que es la abreviación de windows media video/audio)

4. .xml (fuck Office)

5. .ppt ( El 99% de estos archivos esta relacionado con un mail cadena)

Y pongo aparte la extensión que más odio y por mucho, el .dll Básicamente, cualquier error que uno tiene en windows es causado por algún .dll... Así que FUCK DLL!!!

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Bueno, y lo anterior es sólo para introducir el tema de esta entrada: Mi vida con computadora.

Mi primera computadora fue una Acer con un procesador 486, 8MB de RAM y 1 GB de disco duro... Ya era antigua cuando era nueva. La tuve cuando estaba en la secundaria. Tenía Windows 95 y se atoraba al abrir 3 programas juntos. Recuerdo que tenía Lotus Smartsuite (algo así como un Office) y era un martirio hacer tarea ahí, el programa era muy pesado para la maquina. Corría tan lento que imprimía una página en 10 minutos... SI!, 10 MI-NU-TOS x página. Recuerdo que un trabajo de la prepa de mi hermana tardo como 9 horas, en sólo imprimirlo.

Como se imaginarán no duro mucho. Era un martirio trabajar con eso. Con mi segunda computadora deje los procesadores Intel y me pase a AMD (soy fan). Tenía 64MB de RAM y 12 GB de disco duro. Usaba Windows 98... No se ustedes pero para mi, el peor Windows que ha existido en la historia es el 98... La pantalla azul era cosa de todos los días e innumerables veces tuve que limpiarla de virus. Los 12 GB fueron buenos al principio, pero lamentablemente llegó el Audiogalaxy en esas épocas y ya no eran suficientes.

Cuando entré a la Universidad decidí armar mi propia computadora. Le pusé 128 MB de RAM que luego extendí a 256, usé el disco duro de la anterior computadora más uno de 60 GB y usaba Windows xp (creo que el mejor Windows hasta ahora). Con esta compu exploré por primera vez linux, que era un martirio en esos tiempos, no existía ubuntu ni synaptics, y la terminal se tenía que usar regularmente (debo admitir que aún tengo miedo al entrar a la terminal, sobre todo como root). Sin embargo, el desarrollo de software por estas épocas era odiosamente consumidor de recursos, los programas que salían meses después ya no corrían en la computadora. Gracias a dios esto ha disminuido bastante ahora, y la vida útil de una compu se ha extendido bastante.

Ya en la maestría y con 3 meses de beca ahorrados, decidí comprarme una Dell. Un monstruo para la época: Procesador AMD de 64 bits, 2 GB de RAM, 250 GB de disco duro y una tarjeta de video de 256 MB... Corría todos los programas que le instalaba, incluso el Windows Vista no era problema (hasta este año). Lamentablemente la motherboard no es compatible con Linux y jamás pude usarlo. Si hay una máquina a la que le he tenido cariño, es a esta. Casi 4 años me duro sin un sólo problema. Aún hoy se venden computadoras con estas especificaciones. Tristemente, creo que ya tiene sus días contados. De unos meses para acá me ha causado muchos problemas. El quemador fue el primero en fallar, luego el sistema operativo murió y se lo tuve que cambiar, el disco duro murió también y se lo cambie... Y por ahora no funciona la fuente de poder.

Hace 3 años me compre una lap, que jamás la he sentido como mía... Es lenta hasta con ubuntu aunque tenga 512 MB de RAM, pesada y se calienta un buen. Ahora vive en el cubo de Ari (juro que un día paso por ella). Lo único bueno es que me salió muy barata y cumplió su función mientras tenía cubo en la Universidad.

Finalmente, como deje de tener cubo y la portátil, además de todo lo que dije anteriormente, no era tan portátil como se suponía, me compré una netbook Dell. Tenía que ser Dell, después de lo magnífica que me salió la de escritorio. Con esta computadora he escrito la mayor parte de mi tesis, es portátil, realmente portátil y la pila dura semanas enteras. Poco a poco se ha ganado mi corazón. Fue pagada con un mes de trabajo, lo cual estuvo muy bien. Y me agrada llamarle "la pequeña" (Recordando la pistola etiquetadora de Apu).

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Y claro... Viernes de Amigos Invisibles, hace rato que no escribo de conciertos.

Tomorrow never comes until it's too late

Esta entrada esta motivada por dos curiosidades:

1. La primera, que según wikipedia es el 21 de Octubre de 2015, pero por varios chismes me dijeron que fue hace unas semanas. La fecha en la que viajan al futuro Marty Mcfly y el doctor Emmett Brown.

2. La boda de Lisa Simpson que según esto sería hoy.

Es curioso y hasta a veces decepcionante como nos imaginamos en el futuro y como somos cuando llegamos a la edad en la que nos imaginábamos.

Cuando era niño lo que mas me imaginaba era yo en el año 2000. Iba a tener 16 años y según yo manejaba coche y era bien deportista. No maneje hasta los 18, seguía en la misma escuela y todos usaban unos celulares con pantalla de foquitos. Claro que entre mi niñez y los 16 apareció el internet, de 56K por segundo y cuando bajabas algo a 5 megas ya ibas que volabas.

Ya en la universidad, en el 2002, me imaginaba que me iba a ir al extranjero a estudiar acabando la licenciatura, que iba a conocer el mundo y que me iba a ir bien chido en las mates... Cuando acabe la licenciatura en el 2006 entré a la maestría luego luego, las mates no eran como lo imaginaba en la prepa, pero por buena suerte me gustó la realidad. No me puse a ver opciones de estudio en algún lugar fuera de México. Llegué a tener planes de boda (dios mio, eso jamás me entro por la cabeza en el 2002). El Internet se volvió un servicio más, junto con el agua y la luz, del cual soy dependiente. La maestría me llevo mucho mas tiempo del que tenía planeado y por fin me decidí a salir del país y ver opciones realistas.

Ahora, que tengo un futuro más claro, digo, al menos de aquí a 3 años, pues trato de imaginarme después de eso qué sigue. Porque cuando entramos a la prepa y nos imaginamos como será la licenciatura y realmente no nos imaginamos como será la prepa, pues ya estamos ahí. Y cuando entramos a la licenciatura nos imaginamos como seremos después y así, sucesivamente. Bueno, eso lo digo por mi, igual y para ustedes es diferente.

La cosa es que cuando llegamos al futuro y nos preguntamos ¿Y dónde están los coches voladores, la ropa auto ajustable, los robots que explotan cuando lloran? Siempre caemos en lo mismo: Es que no he hecho nada de mi vida. Pero la verdad, pocas cosas me han faltado por hacer, que aunque quizá no llegan cuando uno las imagina, uno las termina haciendo.

Smoking

Ahora que estoy en proceso de dejar de fumar me pareció buena idea escribir acerca del cigarro. Muchos habrán leído mi memorable entrada acerca del café.

En estos 10 años en los que he fumado he tenido buenas y malas experiencias con el cigarro. Empece a los 16 años y hubo un intermedio de año y medio en el que lo deje de hacer.

Creo que hay un par de cigarros del día que me parecen fabulosos: El cigarro después de comer/cenar fuerte, y el cigarro mientras que estas en el baño (jejeje, no debería de dar tanta información). Siempre que uno come demasiado, el cigarro después de comer es un gran alivio. Parece como si acomodara todo en el estómago de una manera mágica. Lo segundo no lo explicaré a detalle, prefiero hacer referencia a Dr. House. Un tipito con problemas digestivos va con House y le dice una gran lista de medicinas que ya probó y que no le han funcionado. House le receta algo que el weyecito no conoce y pregunta que es. House le responde: - Cigarros, fume uno después de la comida.- El tipito le contesta: - Pero, ¿qué no son adictivos y peligrosos?-. Antes de irse, House le dice: -Casi todo lo que receto es adictivo y peligroso.-

La razón principal por la que empece a fumar fue por sus efectos: Casi inmediatamente de darle la primera fumada al cigarro empezaba a ver todo más brillante, como si viera en HD... Si añades eso a un adicto al café, pues... Suena muy yonki eso, verdad?

Y pues, también hay otros cigarros que hacen el paro: Después de una pelea con tu chica, antes de estudiar/exponer, en medio de un examen. El de después del sexo no le veo la gracias, la verdad.

Claro que tambien hay cigarros traicioneros. Cuando uno esta muy pero muy borracho el cigarro aliviana la peda en general; pero hay uno que te hace vomitar a la primera fumada. Es un punto que uno no sabe si llegará o no y no sabes cuando pasas del limite antes de ir a abrazar la taza. También, si uno anda mal de la panza, lo peor que se puede hacer es fumar. A menos de que tengas un baño cerca, porque, igual que el de la peda, te manda corriendo al baño.

Con todo y mis diez años fumando, jamás he experimentado la famosa "cruda" de cigarro. A pesar de que me he fumado mas de 2 cajetillas en un día (Una regla que tenía siempre que me iba de reven). No se que tal sea, pero me han contado que es peor que la del alcohol, y esa si la conozco y bien.

Hay reglas dentro del mundo de cigarro: Como tomar el último cigarro, es ilegal hacerlo, no mamen. No es de caballeros o damas hacerlo, así que... NO LO HAGAN. Llevar su propio encendedor!... Es una de las cosas que me duele aceptar, pero una de las cosas que están en el top de cosas que me emputan es que me pidan mi encendedor. Si son fumadores que lleven sus propios cerillos o encendedores. Aunque, no me molesta que me pidan cigarros, es natural que se acaben y que la banda pida. Otra cosa es que me digan: -Me vendes un cigarro?-... Y yo les pregunto ¿Alguna vez alguien se los ha vendido?

Pues bien, esta entrada podría extenderse y extenderse, así que solo diré que este ciclo se acabará y esta entrada es un homenaje al cigarro con sus buenas y malas.

Science vs. Sport

Hoy empezó el Mundial y la verdad, siempre he sido un fan de este evento desde que tengo memoria. El primer Mundial que seguí fue Italia 90. La verdad, este post nació de ver tantos comentarios negativos sobre esto.

Quizá mucho tenga que ver por el ambiente en el que me desarrollo. No entiendo porqué la gente de ciencia critica tanto este tipo de eventos, que no quiere decir que lo vea como algo generalizado. También hay fanáticos de los deportes en Ciencias, y muchos.

El gran argumento que usan en contra de los deportistas es que son unos ignorantes. Pues quizá lo sean, y seguramente Cuauhtémoc Blanco lo es. Pero se les olvida que ellos tuvieron que decidir ser futbolistas mucho antes de que cualquiera de nosotros decidiéramos ser científicos. Si uno quiere aspirar a hacer deporte profesional tiene que ya ser muy vergas antes de los 18. Si no, no hay futuro. Es una chinga que tienen que hacer desde niños y parece que no lo vemos. El otro punto, es que ganan el varo del mundo por hacer algo que a nosotros nos parece un hobby. ¿Como si la chinga que se tuvieron que aventar desde pequeños no lo valiera? Si, la profesión de científico no es bien pagada, pero eso es otro asunto. Mas se merecen ser criticados a todos los que trabajan en la tele.

Otro asunto. Los gobiernos aprovechan estas épocas para hacer y deshacer lo que quieran mientras que nosotros vemos los partidos y vamos al Angel... Pues, eso no es culpa del fútbol, es mas bien nuestra estupidez la que genera esos abusos.

Y pues ya, tenía que desquitar los comentarios que leo en facebook en algún lugar...

'CHE GENTE!!!!

Un sueño.

Leyendo post viejos me dieron muchas ganas de escribir. Tengo que revivir este blog que agoniza de alguna manera. Hoy escribiré sobre uno de los sueños mas vívidos que he tenido y que aun recuerdo bien.

Estaba yo en la micro que me llevaba a mi casa. Tomaba el Tacubaya en periférico todos los días cuando iba en la prepa. Y de pronto se subió una chica. De mi edad (en esas épocas tenia 16 o 17 años), blanca, pequeña, cabello negro. Vaya el tipo de chica que siempre me ha encantado. Empezamos a hablar (lo cual es raro porque siempre me ha costado trabajo iniciar una conversación con una chica) y reir. Para mis adentros deseaba que no se bajará pronto de la micro. Y así fue, se bajo en el mismo lugar que yo me bajaba, pero tomo un puente (que en la realidad no existe) que cruzaba el periférico mientras que yo tomaba otro camino para ir a mi casa. Nos despedimos y cada quien siguió su camino.

En la siguiente escena del sueño, me encontraba con ella en una fiesta. El lugar era muy curioso, pues era en el piso de arriba del restaurante, pero en mi cabeza era otro lugar. Cuando la vi, ella me vio y se acerco, y seguimos platicando con la misma facilidad con la que lo hicimos cuando estábamos en la micro.

Fue en ese momento que me desperté, ya era de mañana, pero yo quería seguir durmiendo, vamos, el sueño no podía terminar ahí. Así que me volví a dormir, y a fuerza de concentrarme logré volver al mismo lugar del sueño. Sólo que ahora, ella estaba triste, sentada en el piso. Me acerque a consolarla. No recuerdo porque lloraba, pero después de un rato nos dimos un beso, muy tierno y bonito (era un adolescente no jodan). En ese momento me dijo su nombre y vi como se fue alejando rápidamente de mi y todo se tornaba oscuro. Mi papá me despertó para desayunar (en esas épocas, mi papá me despertaba mandando a la tufz y si no me despertaba inmediatamente terminaba con toda la cara babeada).

Toda la mañana estuve tratando de recordar el nombre y lo único que recordaba es que terminaba con ana... Después de días de pensarlo, llegué a la conclusión de que mi subconsciente me había jugado una muy mala broma con eso. Piensen en la cantidad de nombres que terminan con ana, son un chingo. Además, después de casi de 10 años del sueño. No he tenido una sola novia cuyo nombre termine con ana, es más, ni me ha gustado una que recuerde. En esos años si me obsesione con encontrar a alguna, pero la verdad... buscar patrones en los nombres de la pareja es una reverenda pendejada. Que es muy cierto que unos nombres gustan mas que otros, pero con los años eso ya me importa poco.

Reglas para el Super

Pues, hace tiempo que no escribo por aquí, y este es un post que quería hacer desde hace tiempo.

Mi mamá una vez me dijo que cuando era joven disfrutaba mucho ir al super, pero ahora le da una inmensa hueva hacerlo. Quizá sea cierto, aunque a veces lo dudo, ella va como 3 veces a la semana. Lo cierto, es que yo disfruto mucho ir al super. Desde hace tiempo, cada que quería hacerme algo rico de comer iba con mucha alegría y me encantaba escoger la verdura y los ingredientes. Sólo que ahora, el super se ha hecho mas una obligación desde que no esta mi papá, en los últimos meses me he hecho todo un ama de casa. ¿Qué quieren? tengo dos gatos y una perrita que alimentar. El punto de todo esto es que aún me gusta ir al super, y aunque sea una obligación, sigo disfrutando mucho de ir. Aquí les pongo unas reglas básicas para hacer un buen super:

- Escoger una fruta o verdura no es tan difícil como uno cree. Para casi todo aplica lo siguiente: Que no este dura o aguada. Que no tenga imperfecciones en la superficie. Que se sienta firme. Y depende para cuando la quieras comer, que no este muy madura o muy verde, generalmente lo muy verde cuando madura no sabe tan bien, y lo muy maduro se tiene que consumir pronto. Para el caso de hojas (espinaca, lechuga), que las hojas se vean bonitas basta. Hay en particular cosas que cuestan mas trabajo que otras. Por ejemplo, la cebolla es muy sencilla. En cambio, el mamey es harto complicado, puede cumplir todo lo anterior y aun asi, estar desabrido. Hay otras, que requieren cuidados especiales durante y después de comprar. Como el mango y aguacate, casi cualquier golpecito los arruina.

- Hay cosas que dan mas gusto de escoger y otras que son horribles. Por ejemplo, escoger el durazno es un placer, huelen rico y son suavecitos. Otros en cambio, como el jitomate, que les ponen grasa para que brillen y si por ahi hay uno podrido... pfff. iu.

- Los pescados. Lo mejor es comprarlos enteros, pero para eso necesita uno de un buen cuchillo para después filetearlos. Las reglas básicas de un buen pescado son: Que no se quede el dedo si uno los pica, que se sienta firme la carne, que no este cafe debajo de las branquias, deben de estar rojas. Los ojos rojos no son tan importantes, casi todos los tienen y es muy difícil ver uno sin ellos. Fijarse bien en donde los clavaron, esa parte ya esta contaminada y debe quitarse.

- Algo en lo que poca gente se fija. Cuando uno compra helado debe abrirlo y checar que este lleno al tope, si esta congelado en forma concava, quiere decir que se descongelo un poco y se le forman hielos en la parte de abajo.

Las ventajas de que uno haga su propio super es que uno puede pensar en que va a hacer con él después mientras que esta en el super, y no tienes que acomodarte a lo que hay en la alacena. Gracias a estos meses, he comido tanta fruta que nunca me dejaba mi hermana.

Y bueno, ya. Si tienen alguna duda no duden en preguntar. Sólo les prohibo comentarios del tipo:

"Ya te puedes casar"

There are twenty years to go, A golden age I know

Queria escribir este post desde el jueves, pero no me di el tiempo necesario. Es algo largo, por cierto.

El restaurante cumplió 20 años el jueves. Sin fiesta, abrimos como si fuera otro dia mas. Debo decir que mi relación con él siempre ha sido de amor-odio, pero de eso han vivido mis padres y como consecuencia yo durante todo este tiempo.

El Restaurante se inaguró el 1 de Abril de 1990. En aquellos años donde el Priísmo salinista nos vendía la idea de que estabamos cerca de ser primer mundistas. El sushi se ponía muy de moda, quizá por exótico, no lo sé; pero fue la razón por la que el año anterior mi papá trabajó un rato en un restaurante de sushi en Japón para aprender a hacerlo como se debe. Durante esos años de bonanza económica al restaurante le iba muy bien, nos iba muy bien. Cada año ibamos a Japón a visitar a la familia, estrenamos coche y casa. El 92 fue un gran año para nosotros. Si recuerdan, por esa épocas aparecieron el sushi ito, el teriyaki san y muchos otros. El sushi era La Comida que todos tenian que probar. Había un puentecito rojo bien mono que cruzaba un estanque con peses dorados y carpas en la entrada. Las mesas estaban devididas en 3 zonas. La de fumar, la de no fumar y un privado para cuando llegaban grupos de clientes grandes. Tambien habia una barra de sushi para que la gente pudiera ver como hacian sus rollos o piezas. Muchos niños se cayeron en el estanque tratando de ver a los peces. Y el menú tenia casi 100 platillos diferentes.

Luego vinieron los años de crisis ecónomica, las del 94, 97 y 2000. Los sufrió pero salió adelante en parte porque nos hicimos de un grupo de clientes fieles al restaurante (No le hemos hecho publicidad desde que abrió). Fue en los 2000 cuando entré a trabajar mas formalmente ahi. Aprendí a hacer el sushi, a meserar, a ser de comodín para lo que se necesitará basicamente. Entré ahi, justo después de la primer gran remodelación que tuvo. El puente se quito y se dividio esa zona en un estanque del lado izquierdo y un jardín con un riachuelo del derecho, con tres peceras al final de la entrada, los baños se agrandaron ocupando el espacio que tenía el privado. El menú se redujo, se quitaron los platillos que no se pedían y los que eran muy complicados de hacer. Tambien se redujo el personal, porque ya no se necesitaban tantos como antes.

Las siguientes crisis que sucedieron fueron por motivos personales. Mi papá se fue a Japón un par de veces, primero por la muerte de mi abuela, luego por la de mi abuelo. Recuerdo que la primera vez que trabajé sin mi papá, me corté 3 veces la mano haciendo sushi justo cuando habia una gran lista de sushi por hacer, y si no fuera por los curitas me hubiera cortado otras veces mas. La siguiente gran remodelación vinó justo entre esas dos crisis. Esta remodelación fue completa, llevó 6 meses hacerla. Se quitaron las paredes que dividian a las zonas de fumar y no fumar para dar pie AL RIO. La nueva idea de mi papá para llevar la comida a los clientes por barquitos. En medio del rio construyó una cascada con un estanque y un jardín enmedio. La zona de fumar la dividio en cuartitos estilo japonés. Puso una cantina (que de todas maneras, no se vende alcohol) a lado de la entrada y quitó la barra de sushi. Durante ese tiempo me dedique a hacer trabajitos de albañilería (soy maaaalo para eso) y pintar el exterior. Esta idea fue un gra tuvo sus altibajos: Varios platillos que eran un éxito se quitaron porque requerian mucho trabajo, con esto se perdieron muchos clientes de años. Sin embargo, se corrió el chisme de "los barquitos" y sin ayuda de publicidad, empezaron a llegar muchos clientes nuevos.

Esta nueva bonanza duró 2 años, yo deje de trabajar en ese tiempo, en parte porque quería dedicarme a lo mio, y en parte porque ya tenía solvencia económica propia. Como el restaurante siempre había sido un pretexto para el afán de crear de mi padre. Pues, dejó de ser su prioridad. Empezó a construir una casa en el jardín de mi casa, y por ende se redujo el horario, perdiendo a todos los clientes que iban en horario after, el menu se redujo aun mas para evitar perder tiempo en comprar lo que necesitaban esos platillos.

El final de su historia es ahora, al menos con nosotros. Mi papá terminó su casa y se fue a Japón... A hacer otra O_o?... Mi madre y yo decidimos trabajarlo los fines de semana en lo que buscamos quien lo rente, llevamos 2 meses asi y el proximo fin de semana será el ultimo, ya hay quien lo rente. En estos dos meses, curiosamente ampliamos el menú, haciendolo basicamente de sushi (lo que me dio en la madre debo decir). Mi papá pintó el techo falso de la entrada... Lo que produjo que entren muchos clientes nuevos, (de haber sabido que con eso ya) lo cual es bueno porque jamás me saldrá igual que a mi padre el yakimeshi. En estos dos meses luche porque me saliera decente, y apenas hace un par de semanas que lo logré.

¿Un siguiente capítulo en su historia? Pues siempre cabe la posibilidad de que las mates no den pa' vivir.