domingo, julio 24, 2011

Nice work if you can get it.

No empezaré pidiendo disculpas porque no he escrito aquí desde hace uhhhh...

Pues si, han pasado muchas cosas desde el viaje a China. El primer año académico ya se acabó y superó por muchos mis expectativas. Es agradable sentir que ya no me siento tal perdido como antes me sentía y no me imaginaba que saldría de viaje tanto como fue en la primavera y lo que llevamos del verano. Este post será algo largo así que agárrense.

Empezaré con los viajes. Luego de ir a China. María me invitó (o creo mas bien, yo me colé) a un viaje en carro con sus amigos a Amsterdam. El viaje estuvo increíble, María tiene muy buena banda en Ljubljana. Visitamos Ulm con la torre de Iglesia mas alta del mundo (la iglesia no es más grande que la de Colonia, sólo su torre es muy alta), y pues la subimos y vaya que esta alta... El centro esta muy bonito, corren pequeños canales y las casas son como todos se imaginan las casas alemanas. De ahí, fuimos a Bruselas. Que debo decir, fue la ciudad que más me gusto. Si me preguntaran donde quisiera vivir, si en Ulm o Bruselas escogería Ulm, pero para viaje turístico, Bruselas tiene mucho más. Esta llena de extranjeros de todas partes del mundo, francamente no se como sea un belga común, pues con tanta gente de tan diferentes lugares, pa' saber quién era belga. El chocolate... Ohhhhhh dios!!!!... Me dediqué en todo el viaje a comprar chocolate en cada parte, pero el belga, es otra cosa. Y la cerveza, hay de tantos tipos que llevaría meses darse una idea. No me di el tiempo (tampoco era para andar hasta las chanclas), para probarlas realmente y de las que probé en el viaje las alemanas fueron las ganonas. Y pues, pa' acabarla, los waffles. Uno les puede poner un buen de cosas, así para acabar en el infierno (o con un coma diabético). Recorrimos la ciudad en un día, vale mucho la pena.
De ahi, partimos a nuestro destino, Amsterdam. No ví los famosos campos de flores (no recuerdo que flor es la famosa O_o), porque ya era de noche. Pero si hablo de paisajes durante el viaje, lo mejor fueron los alpes en Austria. El motivo del viaje fue el Queen's day, que es... pues pa' ponerlo corto, un reven en toda la ciudad. Gente borracha, drogada, alcohol por todos lados y naranja... Mucho naranja. Y como buen seguidor de las tradiciones locales, me acoplé a la situación, je... Venden una cerveza de medio litro que tiene como etiqueta "Super strong beer" de 12% de alcohol. Algún día tendré que regresar, que no sea el Queen's day y ver la ciudad como es en realidad, sin tanto reven. Salvo un par de accidentes el viaje estuvo muy bueno. Repito, la banda de María es la onda.

El resto de Mayo y principios de Junio me dediqué a terminar el semestre, las materias y el trabajo de investigación que debo terminar este verano... De aquí, nos saltamos a Bled y Rogla.

Jamás había esta en una conferencia de matemáticas del tamaño de lo que fue Bled. 300 personas fueron. Fue también el primer congreso internacional en el que expongo. Mi asesor me preparo muy bien para la ocasión... Tanto que no preparó su propia platica como debió hacerlo O_o... Me encanto poder seguir la mayoría de las platicas a las que entré. Todos estos años van rindiendo frutos. Claro que hubo también otras en las que me perdía en la primera imagen.
Bled es un lago al norte de Eslovenia, con un castillo en una montaña y una pequeña isla en el centro con una Iglesia. Es uno de los lugares mas turísticos de Eslovenia. Visitamos otro lago durante el viaje, el Bohinj, que es el más grande de Eslovenia (no es muy grande que digamos). Algo que me gusta de aquí es que se toman lo ecológico muy enserio y no permiten que haya barcos de motor en ambos lagos.
La semana siguiente partimos a Rogla, que es un campamento en las montañas al Este de Eslovenia. Van muchos equipos a entrenar ahí. Vimos al equipo de Serbia de voleyball, al de judo de Eslovenia y al de fútbol de Argeria. El motivo era una escuela de verano e hizo frío toda la semana... En mi opinión, estaba pensada para los estudiantes de doctorado de la Universidad de Primorska, o sea, otros 2 weyes y yo =P... Pues trataban sobre los temas de investigación de los profesores de aquí. Pero fue bueno convivir con la banda mexicana que vinó, cantamos las mañanitas en la cena, como parte de una larga tradición de estos congresos de que cada país muestre algo de su cultura. Pude aprovechar dos boletos para el sauna que nos dieron los dos últimos dias, estaba muy jodido por la vida después de Congreso y Escuela en dos semanas.

Pues regresé y una semana y media después, partí a Barcelona. Impresionante ciudad con playa incluida. Las casas de Gaudí si impresionan, al igual que la Sagrada Familia, el parque Güel, etc. El centro también vale mucho la pena... Y para los que pidieron fotos, sorry, no habrá. Me robaron la cámara justo el último dia =S. Pero lo que más me gusto fue el museo de Dalí en Feigueres, una ciudad a dos horas de Barcelona. Quise visitar Venecia de regreso pero el vuelo se retrasó y ya no pude por eso de alcanzar el último camión de Trieste a Koper.

Pues esos han sido los viajes de esta temporada, uno por cada mes. No me quejo ni tantito, sólo mi cartera, esas si se queja y mucho...

En cuanto a lo académico. Jamás creí que mi asesor me ayudaría tanto. Siempre había tenido asesores que me dejaban a mi solo. Y todo este apoyo vaya que me ha servido. Me van a dar otra beca como premio. Oh yeah!!!... Hacia tanto tiempo que no tenía tantas ganas de aprender cosas nuevas como ahora. Al principio no tenía mucha motivación con el trabajo que estabamos haciendo pero viendo las relaciones que tiene con otras cosas y todas las cosas que necesito para aprender esto me han servido de mucha motivación. Soy un fiel creyente de la interdiciplina. Y ya no veo tan feo al Álgebra, jejeje.

Y salvo el calor, creo que hay pocas cosas en las que me debería quejar. Del problema de mi anterior post, pues hable con mi asesor de ello, y descubrí que al menos ya hay alguien mas que se dió cuenta... Y además, esta semana no hizo nada de calor. Así que no, no me quejaré, ni tengo de qué, jeje...

sábado, julio 02, 2011

El triunfo de la Ignorancia.

Después de un buen rato de no pasar por aquí, me decidí a escribir esta entrada, mas como para sacar el malestar acumulado, que para contarles el chisme, porque básicamente es un chisme y nada mas.

Cada que la escucho hablar de matemáticas, siempre me viene a la mente: "El triunfo de la ignorancia" (es el titulo de una canción de Les Luthiers). Porque es eso, la ignorancia gana, y gana sin un poquito de oposición ni competencia. La ignorancia no sólo le gano a ella, si no a los profesores e incluso a mi.

Lo primero que me viene a la mente es ¿Cómo te decides a hacer el doctorado sobre algo que no tienes ni la menor idea de qué se trata? Lo peor es que la culpa es compartida, ¿Cómo aceptas a alguien sin saber que tanto sabe? Esa pregunta incluso la pienso en mi propia experiencia. Mande mi curriculum y la lista de las clases que he tomado, pero en ningún momento me evaluaron o pidieron una carta de recomendación para saber que tanto se del tema. Todos ustedes saben que se puede acabar la carrera en matemáticas sin siquiera entenderlas un poquito, conocemos varios ejemplos de ello (cof cof). Lo bueno es que hasta ahora la suerte me ha sonreído, me pusieron con un asesor que tiene tiempo para mi y me ayuda un buen, me ha llevado de la manita con la esperanza de que pueda caminar sólo en los próximos meses. Me ha parecido increíble toda la ayuda que me han dado hasta ahora. Mientras que a ella la dejaron con profesores que no tienen tiempo y parece que ni les importa.

Mas sorprendente aún, nadie notó su falta de experiencia en muchos meses. Durante el primer semestre creí que era un problema de idioma más que un problema de conocimiento. Luego, creí que sólo era una falta de experiencia en el área, pero pues eso se puede resolver "rápidamente" si ya tiene uno la preparación necesaria (no digo que yo pueda aprender Geometría Algebraica en dos semanas)... Pero en las ultimas semanas me he dado cuenta que no tiene idea alguna; desde las bases. Creo yo que también los profesores saben de su situación, y también creo que hace poco se dieron cuenta.

¿Y porqué me molesta todo esto?... Porque no veo que nadie le diga, no sé si yo deba hacerlo, aunque creo que no me toca, y si le digo, ¿cómo le digo? Estando en la posición de alumno, creo que no debo meterme, pero siendo amigo, siento que debo hacerlo.

lunes, abril 18, 2011

Ni hao! Píjiǔ prosim...

[Hola, cerveza (en chino), por favor (en esloveno).]

El título fue el chiste local durante el viaje a China, un laaargo viaje de una semana...

Antes de llegar a China, hicimos una escala en Munich y como buen seguidor de las costumbres locales, comí un pretzel, una salchicha (de color blanco O_o) y una cerveza. Curiosamente había uno que otro grupo de personas con atuendos tradicionales caminando por la plaza de a lado del aeropuerto. De Munich, fueron 9 horas en avión hasta Beijing.

El motivo del viaje a China fue una conferencia: International Conference in Graph, Group and Network (así, en singular), que más que internacional era un encuentro Eslovenia-China, sólo hablaron 2 profesores de otros países. La conferencia duro sólo 2 días, no hay mucho que decir de ella, dos profesores expusieron en chino, el café era Nescafe (iu); pero había gran variedad de panques y dulces, y todo el té que uno pudiera consumir.

El martes partimos a la montaña de Wutai. Fue un viaje de 4 horas en tren más 3 en autobus.

Durante el viaje en tren hubo dos paisajes muy contrastantes: El primero era una enorme mina abierta que cubría casi todo el paisaje y de fondo, una planta nuclear con 4 chimeneas gigantescas. El segundo, fue ver todo el paisaje con pequeños árboles perfectamente alineados a lo largo de un buen tramo del tren. Pasamos de ver un paisaje completamente destruido por el hombre, al comienzo de un bosque artificial. Llegamos a Taiyuan, la capital de la provincia de Shanxi. En esta ciudad vi otra de las cosas que más me impresionaron durante el viaje. A las afueras de la ciudad están contruyendo otra ciudad, toda al mismo tiempo, hay gruas por doquier, unidades habitacionales gigantes, cada una con 4 o 5 edificios altos, todos siendo construidos al mismo tiempo. Incluso, colonias enteras con casas estilo europeo se veían desde la carretera.

Llegamos a Wutai en la tarde y visitamos el primero de 5 templos ese día. De hecho, de tanto templo, la banda se harto. Los templos son budistas. Lo que ninguno de nosotros imagino fue que nos recibiera una miembro del partido, supongo que una importante, porque estuvimos presentes en dos ceremonias. Nos regalaron una pieza de lo que creo que es jade (que luego vi en una tienda piezas del mismo material y no es nada barato) y unos hongos secos (como me causaron problema esos hongos). Igual, los hongos son bastante caros. Tambien nos dieron unos collares de madera y nos cocinaron los monjes... La verdad, todo eso me hizo sentir bastante incómodo.

En la tarde del segundo día partimos a una ciudad amurallada y al día siguiente fuimos a otro templo, que fue el que más me gusto de todos, combina cosas del budismo y confucionismo.

Regresamos a Beijing en la noche. Al día siguiente fuimos a ver la Ciudad Prohibida, el nombre de ciudad no le queda mal, es una gigantezco palacio que para verlo a detalle se necesitaría mas de un día y sólo estuvimos medio día en él. En la tarde fuimos a la zona comercial y en la noche, algunos de nosotros fuimos a una casa de té. Descubrí que tiene toda una metodología para tomar té. Inmediatamente después de agregar el agua lo sirven, y repiten el proceso 6 veces, la primera vez es un té muy ligero y conforme uno avanza el sabor cambia gradualmente. Me gusto la metodología. Evita que el té se oxide y el mismo té da una variedad de sabores.

El último día fuimos a la Muralla China. Quizá no sea una muralla alta, pero impresiona el recorrido, siempre en la parte más alta de las montañas, sin mencionar la longitud, que uno no nota porque sólo pasea una mínima parte de ella. En la tarde fuimos a la villa olímpica, el estadio es impresionante, hay visitas turisticas adentro pero no teníamos tiempo que teníamos reservaciones para un show acrobático en la noche.

Regresamos al día siguiente a Eslovenia. Me toco un Airbus 380 (el de dos pisos). El piso de arriba es exclusivo para business y primera clase. Además del piso de arriba, impresiona mucho el tamaño de las alas, de hecho, me toco en las alas y da un poco de culo ver como se mueven cada que el avión vira. Se que no se van a romper, pero si se mueven un chingo.

Bueno lo anterior fueron los hechos, ahora a hablar de mis impresiones. Claramente 20 años de crecimiento por arriba del 10% se notan. Por el número de construcciones, vi 2 plantas nucleares durante todo el trayecto, el proyecto de reforestación, la idea de levantar una ciudad completa al mismo tiempo.

Fui testigo de "Todos los animales son iguales, pero hay animales mas iguales que otros" cuando nos recibió la señora del partido. Había anuncios de obreros orgullosos mirando al futuro como en todo país socialista, no tantos como hay en Cuba. Y se nota que hay alguna política de turismo doméstico, porque en todos lados uno veía camiones y camiones llenos de chinos con la misma gorra y un guía con una bandera acarreandolos. Ví muy pocos turistas extranjeros, salvo en el show acrobático. La muralla y la ciudad prohibida estaban hasta su madre (y nos dijeron que en domingo se ponía peor). A todos los güeros del grupo les toco que algún chino quisiera tomarse una foto con ellos. Obvio, nadie quisó tomarse una foto con el J-mexicano.

Quizá lo mas decepcionante para mí fue la comida. Iba con grandes expectativas y descubrí que a muchos platillos le echan anís. Quizá pocos sepan, pero el anís esta en mi lista de alimentos que más odio. Todas las sopas tenían y algunas carnes. Lo más desagradable fue morder una semilla, todo el sabor se desprendio en mi boca y no se quito en toda la cena.

En fin, fue un gran viaje, tengo muchas ganas de volver en un año y ver que fue del bosque artificial.

miércoles, marzo 16, 2011

Rumeni Muškat 2010, Vina Koper

Esta es la ultima reseña que hago de Vina Koper. No voy a hablar de los vinos muy tipicos como el Chardonnay, el Merlot, etc. Varias personas me recomendaron probar el Rumeni Muškat desde hace rato. La verdad, el vino no es barato, me costo 7€ la botella y hasta ahora ha sido el vino más caro que he comprado; pero pues ya que es la ultima de vina Koper que reseñaré pues...

Este vino tiene 12% de volumen de alcohol, esta catalogado como kakovostno (vino de calidad) y tambien tiene denominación de origen. Rumeni en esloveno significa amarillo, por lo que la traducción sería Muscat amarillo. Lamentablemente en la pagina de Muscat de la wikipedia no viene nada al respecto del muscat amarillo (quizá se le conozca distinto).

El Rumeni Muškat es un vino blanco esta catalogado como vino seco (suho), pero huele ligeramente dulce. De hecho, si sabe un poquito dulce, no como los vinos alemanes; pero esos se pasan. De todos los que he tomado, creo que es el más ligero. Esta bastante bueno, si les gustan los sabores ligeros... No creo que se lleve bien con comidas fuertes, seguro sabe a agüita con un mole poblano. Comparandolo... Pues la verdad, creo que lo más justo sería separar los vinos tintos de los blancos, pues saben muy disitinto, y a este lo pondría arriba de los otros dos vinos blancos que he tomado: Un Malvazija y un Sivi Pinot (quise reseñar este pero fue tomado en un reven y no me iba a poner a escribir en mi blog en ese momento), ambos de Vina Koper. Aunque, por el precio, creo que preferiría gastarlo en otros vinos. Tambien, probé otro Rumeni Muškat hace rato, ese no lo compré, me lo ofrecieron en una fiesta y la verdad, estaba mejor. Así que probablemente no vuelva a comprar el Rumeni de Vina Koper.

Ya se cual vino será el siguiente. Mi asesor, que también contesta muy nacionalista en temas de vino (los húngaros son los mejores para él), me recomendo probar el Teran, es un vino local de Kras, una ciudad al norte de Koper. Así que, quizá la siguiente marca sea Vina Kras.

viernes, febrero 18, 2011

Coffee, cookies and cigarettes.

Han pasado ya tres meses desde que llegué a Koper, y me parece un buen momento para hacer un resumen de lo que ha pasado en todo este tiempo.

No hablaré de lo que ya escribí en las entradas anteriores, ¿pa' qué?. Mejor les hablaré de las espectativas que tenía antes de venir y la realidad a la que me enfrente (No se alarmen, en su mayoría son babosadas).

Empecemos con la parte económica. Antes de venir, temía porque todo fuera idiotamente más caro que en México, empezando porque usan euros. Sobre todo porque mi beca no difiere mucho de la beca de doctorado del Conacyt. Que me viera obligado a cambiar muchos hábitos que tenía por esto, por ejemplo, ir a comer a McDonalds, porque es lo más barato. No hay McDonalds y existen los fabulosos bonos de comida par estudiante. Como por €2.68 con sopa, ensalda y guisado, o menos si me quiero ver muy raspa. Incluso en el comedor estudiantil, la comida esta a €0.50 (anque si esta muuuuy raspa). Los cigarros cuestan ahora igual que en México (gracias al impuesto que metieron alla), el redbull es más barato. En fin, en terminos de comida (y cigarros), he tenido mucha suerte. La electricidad es muy cara. En promedio pago €35 mensuales, pero haciendo cuentas si la libro con la beca.

Koper. Sabía de antemano que la población de Koper es de 40 mil habitantes, y si, a veces es frustrante querer salir en la noche y que no haya nada abierto. Los bares cierran temprano, hay un antro que cierra tarde pero creo que ya estoy viejo para esas cosas y/o es demasiado fresa para mi. Además, estoy mas acostumbrado a ir a la casa de los cuates o que mi amigos caigan a mi casa. Pero en cambio, es maravilloso hacer menos de 5 minutos de mi cubo a mi casa. No tener que lidiar con transporte publico atascado de gente y que me valga madres si hay trafico o no, llego caminando a todos lados. Francamente no se si de regreso al DF pueda soportar todo eso.
Me gustaría haberme traido una camara para mostrarles las diferentes caras de Koper que he visto este Invierno. Espero que se repitan para el proximo año. El clima y sobre todo, la diferencia de latitudes si me han sorprendido mucho. Me ha tocado lluvia constante, lluvia de esa jodona que el paraguas no sirve porque el viento se lleva las gotas, niebla "calida", niebla con frío, niebla no veo más alla de 100m, un chingo de viento, nieve, frío y puto frío (sensación termica de -9ºC). También la iluminación navideña, el árbol (natural) de navidad que pusieron en la plaza principal, las protecciones que les pusieron a las palmeras cuando hizo frío (palmeras a estas latitudes, a quién se le ocurre). Hablando de latitudes, cuando llegué anochecía a las 4 y cacho, y en Diciembre se metía el sol antes de las 4. Es curioso ver como día a día el sol se esta metiendo cada vez más tarde. (Ahora son las 5 y aún hay sol). El sol ya pega en mi ventana, al menos en la mañana. En Diciembre desde que salía el sol hasta que se metía, un tenía la sensación de eran las 6 de la tarde, sólo que el sol estaba en distinto lugar.

La banda de aquí. Ya me habían dicho que la universidad era muy pequeña; pero cuando un entra a la facultad se da cuenta de lo pequeña que es. En primera, el edificio lo comparte con el Servicio Postal, todo esta en un sólo pasillo: Hay 3 salones y un salón de computo, el cubo de los de computo (con todas las cosas geeks clasicas) la oficina de administración y ya. Los profes y los alumnos de doctorado estamos en otro edificio a una cuadra de la facultad. También compartimos el edificio con... un museo. Y si creían que meter a 2 profes en un cubo era ojete. Aquí hay 5 por cubo. Hay 3 cubos de profes, el decano solo comparte con una persona, y dos cubos de estudiantes (Yo estrene el segundo porque ya no había lugar, jejeje), aunque mi puerta sigue diciendo "Departamento de Sicología"... Cierto, la biblioteca. Es un cuarto con 3 libreros y la parte de mates cubre 2 estantes y medio. En fin, ya me extendi describiendo la facultad. Como se daran cuenta somos muy pocos. Todos los estudiantes de posgrado (maestria incluido), no llenamos un salón (al menos, los salones no son pequeños). De doctorado somos 6. Cui ya se doctoro (la 2ª de mate, en la historia de la Universidad).
A veces creo que esta muy chido que todos seamos de diferentes países, podemos intercambiar opiniones o curiosidades sobre nuestras culturas. Pero también es difícil hablar, en primera porque no manejamos el inglés muy bien (excepto Mary por obvias razones), la pronunciación es un pedo y hay temas que es mejor no tocar. Y la verdad, extraño mucho a la banda. Bosnio-chan sólo hace chistes bobos, sus amigos sólo piensan en mujeres y reven (porque hay mujeres) y Anna a veces es muy niña (ie femenina). Hasta ahora, no me había dado cuenta de los patrones que siguen o busco en mis amigos. En general, somos bien lols, claro que hablamos de mujeres pero aquí pierden el estilo. No se como explicarlo bien, pero hacen parecer que piensan que las mujeres son objetos, En cuanto a mis amigas, no había notado que todas carecen de "feminidad". Esa idea que da la tele de como deben de ser las mujeres. Anna no lo hace todo el tiempo, pero a veces si me desespera con su "yoga y sushi" (chiste local). Espero que no se molesten las mujeres que leen este blog, de hecho, pretende ser un halago. ¡Estoy orgulloso de ustedes, sigan así!
En fin, tuve suerte de conocer a mi vecino, alguien completamente fuera de la facultad, con quien poder hablar de temas completamente distintos de la facultad.

Algunos hábitos que tenía en México los he perdido: Ya no tomo coca diario, es más, casi nunca, ya duermo en la noche, y no en la mañana, jeje... Pero también aparecieron nuevos habitos: Como pizza una vez por semana (es que esta bien chida), mis dosis de café aumentaron y me hice fan de twitter... En fin, es probable que las cosas sigan cambiando, y lo que vea y haga ahora no lo vea o haga después...

miércoles, febrero 09, 2011

Refošk 2009, Vina Koper, Klasična predelava.

Segunda reseña de vino. A recomendación de Martin (a.k.a. Esloveno-chan), y que además estaba de descuento en el super, me compré una botella de Refošk Klasična predelava (Classical Processing) de Vina Koper. Es parte de la línea Vrhunsko vino (High quality wine o top class como dice en la página de vina koper), que para no exagerar, es la línea de precio intermedio (hay otros 2 Refošk más caros). Me costo €3.99, a comparación con el Refošk de la línea kakovostno (i.e. la más barata) que cuesta €3.22. Aunque hay que recordar que estaba de descuento. Tiene 13.0% de volumen de alcohol y según la etiqueta se recomienda tomar a 15º C (¿Cómo voy a saber a que temperatura estoy ahora?)

Según la wikipedia, hay 4 categorias de vino oficiales en Eslovenia:
  • Namizno vino - Table wine.
  • Deželno vino PGO - Country wine.
  • Kakovostno ZGP - Quality wine.
  • Vrhunsko vino ZGP - Premium quality wine.
Pero no le hago mucho caso, pues la que me costo €1.80 era quality wine... Según... ZGP = Zaščiteno Geografsko Poreklo (o sea, denominación de origen).

El Refošk es un tipo de uva (pueden encontrar el articulo en wikipedia como refosco). Según la etiqueta es un vino seco (suho), aunque no se precibe tanto en el aroma, como con el rosé. Tiene un color bastante oscuro, no lo experimentaré; pero me imagino que si te cae en ropa blanca jamás se quitara la mancha. Tiene un sabor muy suave al principio, pero al final del trago te jala la lengua. Ya me acostumbre a eso, así que para los que se quejaban como yo lo hacia quizá no sea un buen vino para empezarle. Casi no se siente el alcohol, pero si lo seco del vino. Ahora que tengo al menos un vino con el cual compararlo, puedo decir que el Rosé es mucho más ácido que el refošk, al menos que este refošk. Es curioso, pero sólo se siente el jalón de lengua hasta después del trago (No escupo el vino como se supone que debería hacer). El refošk de la banda de rock sigue siendo mejor que este.

Por lo que he escuchado de todos, Vina Koper no es la mejor marca que hay en Eslovenia,;pero me mantengo en ir probando el vino local antes de pasar a otras marcas. También influye mucho el lugar de donde viene la gente, Siempre que les pregunto ¿Cuál es el mejor vino de Eslovenia en tu opinión?, casi todos me responden: Quizá sea porque yo vengo de ... pero en mi opinión es el ... que es de donde yo vengo. Pero bueno, yo digo que la cerveza Poe es la mejor de México, así que...

viernes, febrero 04, 2011

Kratko es corto (2ª parte).

Siempre que quiero escribir sobre el idioma esloveno la cago en algun lugar. FAIL... En la entrada sobre esloveno les dije que kratko es falda y no, es adjetivo y quiere decir corto, krilo es falda. Notaran de donde proviene mi error. Culpo a la maestra que trae revistas y me pone a describir la ropa que traen.

Noté mi error cuando vi: kratka kava en la maquina de café. Kava es café, pero como aquí no tienen noción del café americano (gracias a dios), para los eslovenos un café es un esspresso. Al primero que conteste que significa kratka kava le regalo un café...

Bela Kava es lo que nosostros conocemos como Latte, y literalmente sería, café blanco. El Capuccino no es como el capuccino mexicano, se sirve en una taza de esspresso. Mleko v kavo es café con leche. Aún no les diré sobre las preposiciones pues no entiendo muy bien las reglas, pero si preguntan, si, v es una preposición y no es con, también z y k lo son. Y vaya que cuesta decirlas en una oración.

Hoy les daré una lista de interrogaciones... básicas pa' no perderse:

Kako? - ¿Cómo?
Kdo? - ¿Quién?
Kam? - ¿A dónde?
Od Kod? - ¿De dónde?
Koliko? - ¿Cuánto? (jejeje, koliko)
Zakaj? - ¿Porqué?
Do kdaj? - ¿Hasta cuándo?
Od kdaj? - ¿Desde cuándo?
Kateri? - ¿Cúal?
Kaj? - ¿Qué?
Kdaj? - ¿Cuándo?
Kakšne? - ¿Qué?/¿Cómo? No se distinguirla aún. Pero si preguntas ¿de qué color?, usas kakšne barbe?

Para que se les facilite el esloveno ( lol ), les dejo un link muz útil:

http://presis.amebis.si/prevajanje/

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Me puse a pensar si contestaba o no al comentario de la entrada pasada. Nunca he sido partidario de las discusiones por internet. Pero bueno, si voy a poner cosas controversiales aquí, tengo que contestar, si no, que chiste tiene.

Para los que jamás ven los comentarios, pues les dejo el copy/paste de lo que escribió J. H. S.

"Honestamente no encuentro ofensivo lo que dicen..."

¿Eres mexicano?

Para mi que sí se les fue la lengua. Igual, lo hubiera aceptado de un "show" de comedia de tercera, pero según leo ese no es el giro de dicho programa. Que en el pasado hayan vociferado sandeces similares no es excusa en modo alguno...

Saludos.

A la primera pregunta. Si lo soy, según mi pasaporte, según mi educación, se podría decir que soy algo de japonés y según donde he vivido, salvo los últimos 3 meses, si soy mexicano. Siempre es difícil definir la nacionalidad, al menos en mi opinión.

Ahora, me queda claro que no ves el programa, y quizá, tienes más razones para no verlo ahora. Si es un programa de comedia, yo diría que es una parodia de un programa sobre reseñas de autos. Jamás hacen reseñas de manera seria, es más, cuando dicen que lo van a hacer resulta ser aún menos seria. No se si sea cierto, pero ellos dicen que hay marcas de autos gringos que no les mandan autos para que los prueben, porque jamás los critican de manera correcta. No se como catalogues un programa. Pero seguramente, si lo vieras seguido, entraría en un programa de "tercera". El tema principal es algo tan vanal como un automovil.

Ahora porqué digo que no me ofende. Pues simplemente porque es una broma de estereotipos. Justo la semana anterior al programa que causo tanto revuelo, invitaron a John Bishop, un comediante originario de Liverpool, y al final del programa, May le reclamo a Clarkson porqué había invitado a alguien de Liverpool, éste le pregunto porqué el reclamo, y May le enseño un auto sin llantas. Haciendo alusión a que la gente de Liverpool es ladrona. Y podría seguir con ejemplos... La comedia mexicana también esta basada en bromas de estereotipos y no recibe quejas de las embajadas por eso, supongo porque no se ve tanto la tele mexicana fuera del país. En fin, si, lo esteretipos son malos si se consideran en serio: Para buscar trabajo, viajar, etc. Pero no me gustaría vivir en un lugar donde no puedes hacer bromas de ese tipo porque la gente se ofende (tema recurrente en South Park sobre la doble moral de EU), yo mismo me burlo de mi japonesidad, así que personalmente no me ofenden ese tipo de bromas.

Quizá no vaya a pasar lo que digo ahora; pero sospecho que van a probar "La tortilla" en el programa proximamente, y Clarkson sabe que algo así iba a pasar (eso o provoco que pasara), con su comentario sobre la embajada. Sólo es una sospecha...

martes, febrero 01, 2011

Top gear es TT

Ayer vi el último cápitulo de Top Gear y por fin hablaron sobre un auto mexicano, el Mastretta. Hacía rato que sabía de ese coche, y por sus características (es un auto deportivo) suponía que saldría en Top Gear en algún momento. Y resulto que el pasado domingo salió.

Transcribo lo que dijeron:

James May: Listen!, Have you ever wanted a mexican sport car?

Jeremy Clarkson: Yes, I have...
(risas del publico)

JM: Well, good news, because there's one and here it is (muestra la pantalla)... And it's called the tortilla.
(risas del publico)

JC: It is not... It is not called the tortilla. What it is called?

JM: I can't remember it.

JC: So you just made it.

JM: Yes, I forgot it. Sorry.

Richard Hammond: Why would you wanted a mexican car? because, cars reflect national characteristics, don't? so, german cars are well built and quite efficient and italian cars are flamboyant and quick, mexican cars just gonna be lazy, feckless, flatulent, , overweight, leaning against a fence asleep looking at a cactus with a blanket with a hole in the middle on as a coat.

Y bueno, luego se burlan de la comida (la describen como vomitada refrita), de la gente (de lo huevones que somos) y del embajador. Insinuan de que la embajada no se quejara porque seguro el embajador esta dormido. La verdad, como he visto tanto la serie ni me sorprendió y para ser honesto me cague de risa...

Al día siguiente me puse a ver las noticias y nada. Ni una queja, parecía que ciertamente la embajada no se quejaría. Hasta hoy, que veo en el twitter que Top Gear esta en el top de los TT, y luego veo esta noticia:

http://www.bbc.co.uk/news/entertainment-arts-12338053

El embajador se quejo. Ya no puedo esperar al otro domingo a ver si piden disculpas los presentadores, ya han pedido disculpas antes (generalmente seguido de otra broma), pero tambien no lo han hecho (se burlaron de los rumanos en otra ocasión).

En general, en twitter veo más gente que le valió madres en comparación con los que se ofendieron. Pero, me gustaría saber que dicen en la tele en México.

Honestamente no encuentro ofensivo lo que dicen, si me pidieran que describiera al estereotipo mexicano no dista mucho de lo que dijo Richard Hammond, y hago énfasis en la parte de estereotipo. Además, su humor es casi igualito al que tenemos nosotros. Sin embargo, muchos de los comentarios que leo en twitter si los encuentro ofensivos (que no hacía mi, mas bien me dan pena ajena) de los que les vale madres y de los que se ofenden.

Por cierto, no opine nada en mi twitter porque es politica de la empresa no escribir sobre el TT mas popular.
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Actualización de la entrada.

Pongo el link de la queja que hizo el embajador.

http://portal.sre.gob.mx/reinounido/pdf/TopGearComplaint.pdf


Lo primero que noto al respecto... La carta hace mucho enfasís sobre la ofensa al embajador.

"It is also baffling and disappointing that the Ambassador of Mexico, be insulted before the people he has come to bring closer to our nation."
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miércoles, enero 26, 2011

Rosé 2008, Vina Koper.

Como parte de una serie de cosas que he querido hacer con este blog y después de descubrir lo barato que es el vino aquí, decidí empezar a reseñar los vinos que he tomado aquí.

Durante muchos años el vino no me gustaba, la verdad, se me hacia muy seco y como que te agarra la lengua al contacto. Sin embargo, después descubrí los vinos alemanes, famosos por ser dulces y no secos y me empezaron a gustar. Sabía de la mala fama pero me valió madres, ps, total, sabían bien. Poco a poco me empezaron a gustar otros vinos blancos que no eran dulces como los alemanes; pero aún así, odiaba los vinos tintos, con ellos seguía sintiendo que me agarraban la lengua mal pedo. Hasta que un día (años después) descubrí un L. A. Cetto tinto que me gusto bastante. Desde ese momento deje de sentir esa fea sensación que me dejaban los tintos, y ahora me gustan, JA!...

Estas reseñas no buscan ser pretenciosas. Aquí no les diré que encuentro "tonos amaderados y a frutas del bosque", ni que tienen "cuerpo" o "huelen a notas que me recuerdan una tarde soleada en el mediterráneo". En primero porque no se a qué se refieren con eso, soy un completo ignorante del vino y por último, se me hace una mamada (disculpen si alguien resulta ofendido). Así que las reseñas serán hechas con la simple intención de darles mi opinión al respecto de los vinos de aquí.

En fin, la primera reseña será un Rosé de Vina Koper (empezaré con esta marca porque es la marca de la región). Características: Es cosecha del 2008, tiene 13.5% de volumen de alcohol. Su color es muy parecido al sidral (sip, al Mundet), desde que uno lo huele sabe que es un vino seco. Costo: €3.09. En mi opinión los dulces huelen a frutitas.

Es un vino bastante ligero, de esos que podrían acompañar una comida sin terminar ebrio, o para tomar una buena cantidad de copas en una noche (después les digo si me dió cruda, eso es MUY importante). Tiene un sabor seco, de lo que descubrí en wikipedia acerca de los rosé, es un intermedio entre los vinos rosados y el vino tinto. Por su sabor les puedo decir que está más cerca de los vinos blancos que de los tintos. El sabor también me recuerda un poco a la sidra, pero este vino no tiene burbujas. Les puedo decir que se lleva bien con el cigarro, si les interesa saber.

Comparándolo con otros vinos que ya he tomado aquí. Es mejor que un Malvazija que compré hace poco, pero me costó €1.80 y ni siquiera tenía corcho. No es el mejor vino que he tomado aquí tampoco, hasta ahora ha sido un Refošk que le robe a una banda de rock eslovena. Próximamente me compraré unas botellas de Malvazija y Refošk de Vina Koper para comparar. Como es la primera reseña, no tengo mucho con que comparar la verdad. Pero de los 5 que he probado hasta ahora, diría que está en el lugar 3.

jueves, enero 20, 2011

Tabú

Antes de venir aquí ya me había hecho la idea de no tocar temas que quizá podrían causar molestia a los eslovenos. Como por ejemplo la guerra de los Balcanes. Sin embargo, he descubierto que quizá haya mas temas de los que quizá no debería de hablar aquí, unos que ni siquiera me imaginaba.

De hecho, la guerra no afecto realmente a Eslovenia, sólo duró 10 días y por lo que he escuchado, ni siquiera se notó en esta parte de Eslovenia. Y, por lo que me he notado, no les afecta realmente hablar de ello, pues también lo ven como algo de afuera. He estado en un par de conversaciones con eslovenos sobre el tema y es lo que parece a simple vista ser. Pero, eso es afuera de la escuela. Hay otro alumno de doctorado que viene de Bosnia, y a ellos si les tocó la guerra en serio. Y justamente con él, prefiero no hablar ni preguntar nada. Lo que si he notado, es que en general, no les parece que Eslovenia sea parte de la OTAN (fue un requisito para que se pudieran unir a la Unión Europea).

Otro tema tabú en el cubo, y este, lo descubrí hoy, es el Tibet. Ciu se molesto con Ademir cuando Anna y él empezaron a hablar del Dalai Lama. Para Ciu, el Dalai Lama es un enemigo de China, y no es considerado como una buena persona, que es el punto de vista del occidental, incluido México. Desde el punto de vista de Ciu, el Tibet siempre ha sido parte de China, el Dalai Lama sólo quiere independizarse de China con ayuda de los países de occidente como una forma de debilitar China. La razón por la que se molestó, fue la insistencia de Ademir en preguntarle porque le caía mal el Dalai Lama. Claro que esta el punto de vista de Ademir, él es bosnio y la independencia de su país fue en parte con ayuda de occidente. Es probable que él piense que si una región se quiera separar simplemente lo haga. ¿Qué opinión tenemos sobre Texas por ejemplo? Recuerdo muy bien a mis maestros decir que eso fue injusto, pero bien que estamos de acuerdo con que el Tibet se separe, ¿no?...

No había considerado que todos somos de diferentes países y culturas, y lo fácil que se pueden originar conflictos por esto mismo. Lo mejor sería evitarnos estos temas, pero, por ejemplo, el Tibet ni se me había ocurrido antes. En una ocasión, casi la cago con mi vecino por mencionar a Kusturica. Noté su cara de molestia y cambie el tema. Luego investigué en internet y resulta que él es de padres musulmanes no practicantes. Recientemente adopto la iglesia ortodoxa y tiene ideas derechosas pro-serbias. Algo que para el resto de los países balcánicos no esta chido. (Tomenla 'ches chairos que quieren tanto a Kusturica). Ahora, que también, los gringos nos han hecho creer que los serbios son malos (jeje, sólo conozco a uno y vaya que me molesta).

La maestra de esloveno me advirtió de otra cosa que tampoco tenía idea sobre Bosnia. El país oficialmente se llama Bosnia-Herzegovina. La parte de Herzegovina se refiere a la zona mayoritariamente croata, y se dicen así mismos croatas, hay otra parte que es mayoritariamente serbia, y finalmente una musulmana (Ademir viene de esta). Me dijo que en esta tercera parte se hace llamar musulmanes, pero bueno, Ademir dice que es Bosnio. Sólo una vez me dijo que era musulman.

No conozco aún a un croata, pero varios de aquí tienen de pareja a un(a) croata... ¿Será que haya están mas guapas(os)? Yo no me quejo de las de aquí pero bueno. Aquí sólo he escuchado que se quejan de los italianos, principalmente porque los tachan de ignorantes. Siempre me han dicho lo mismo: Tienen de vecino a Eslovenia y no saben donde esta en el mapa.

Algo que me he evitado hacer, es poner la música de los balcanes que tengo en la compu, no vaya a ser que esté escuchando algo racista y/o pro-algún otro lugar y no tenga idea simplemente por el idioma o contexto histórico (podría pasar que la letra no dice nada pero la canción tenga su historia).

Me he preguntado con quién podría yo tener problemas porque toque un tema sensible de México, en realidad, sólo se me ocurre Mary por los pedos de migración, pero eso me tiene sin cuidado realmente, a menos que sea pro-Bush, claro esta.

Sólo para que se den una idea de la diversidad que tenemos en la facultad: Hay dos bosnios (Ademir y Samet, ambos musulmanes), dos serbios (el wey que me cae mal y su hermano), Ciu que es de China, Anna de Ucrania, Mary de E.U.-Austria, mi asesor, Istvan, que es de Hungría y yo que soy mexicano-japonés. Lo bueno es que a Ciu no le molesta mi japonesidad (una vez, en Toronto, una china nos corrió a mi y a mi papá de su local sólo por ser japoneses) y hablamos mucho sobre lo parecido de las culturas... Y bueno, los profes, que son los locales. Y se supone que el próximo semestre también llega un ruso.

Moraleja: Si no sabes, mejor ni te metas.

martes, enero 18, 2011

Moder es azul. (1ª parte)

El título de esta entrada es una fe de erratas de la entrada pasada. Había puesto que era verde, pero no, zelen es verde. Aprovechando que debía corregir ese pequeño error (que me hizo notar María), el tema de esta entrada será mi clase de esloveno.

La maestra se llama Ana Veselič, es estudiante de lengua eslovena (se me ocurren pocas carreras que te limiten tanto para encontrar posgrado fuera del país aparte de esta); pero bueno, está chido que alguien estudie eso. Generalmente, la clase dura dos horas y es dos veces a la semana, y la tomamos Anna y yo (Para evitar confusiones, llamaremos Anja a Anna). No hay fechas preestablecidas pues depende mucho de la agenda de Ana.

Las primeras clases las sufrí mucho, no entendía nada, Anja iba (y va) más adelantada que yo. No recordaba casi nada de la clase anterior y todo era nuevo para mí. Con el tiempo he ido disfrutando más la clase, en parte porque ya la siento más amena y porque ya se me están pegando más las palabras. Curiosamente sufro menos con la pronunciación que Anja, pero aún así. El ruso es muy parecido al esloveno, ambas son lenguas eslavas y ambas usan declinaciones. Una de las razones por las que empecé a disfrutar la clase, es que me permite comparar el esloveno, el ruso, el inglés, el español y un poco el japonés.

Llega a ser muy interesante la comparación. Por ejemplo, el español esta lleno de artículos y cuando escribo o digo algo, por hacer una traducción literal de lo que pienso, agrego los artículos; a pesar de que en el enunciado se sobre entiende si son posesivos, definidos o indefinidos. En cuanto a los verbos, me gustaría saber cuantos tiempos tienen, porque siempre he escuchado (de manera un poco engreída) que el español tiene un buen de tiempos distintos. Al menos sé, que aquí también conjugan dependiendo 1ª., 2ª. y 3ª. persona del singular y el plural (y el género)... Y además, usan una segunda forma de plural, la forma dual, que se refiere a dos personas, haciendo diferencia incluso en genero. O sea, que además de las 6 conjugaciones que tenemos, más las que cambian con el género, tienen 2 más por el caso dual (dos mujeres y, un hombre-una mujer o dos hombres). Si tienen la misma cantidad de tiempos que nosotros (aún no lo sé) se pone de la verga el asunto. Comparativamente, y aclaro, de lo que sé hasta ahora, podría decir que el japonés es el idioma con la gramática más simple. No hay tantos tiempos de conjugación en los verbos y no hay diferencia entre el numero de personas, incluso no hay tantos pronombres, por lo que se repite el sujeto una y otra vez si es lo más importante del tema del que hablas.

En cuanto a las declinaciones de los sustantivos. Sólo me han enseñado dos hasta ahora: Nominativo (imenovalnik) y acusativo (tožilnik). En el nominativo lo único que hay que saber es el género del sustantivo: Si termina con "a" es femenino (miza = mesa), si termina con consonante es masculino (računalnik = computadora) y si termina con vocal distinta de "a" es neutro (kratko = falda). Para el plural, si el sustantivo es femenino, cambias la a por e (mize =mesas), en masculino, agregas una i (računalniki = computadoras) y en neutro cambias la ultima vocal por a (kratka = faldas). Pero... y este es el gran pero de todos, también existe el dual para las declinaciones de los sustantivos: Si es femenino cambias la a por i (mizi = dos mesas), en el masculino agregas una a ( računalnika = dos computadoras) y en el neutro cambias la ultima vocal por i (kratki = dos faldas). Y como el mundo no es bello y simple, hay excepciones: Moški es hombre y termina con i. Si quieres agregar un adjetivo, sólo hay que declinar en adjetivo de la misma manera que se declino el sustantivo: črna računalnika = dos computadoras negras.

En el caso acusativo (i.e. objeto directo). Si es femenino cambias la a por o (singular), i (dual) y e (plural). Si es masculino se queda igualito al nominativo y si es neutro cambias la última vocal por o (singular), i (dual) y a (plural). Notar que para el femenino y neutro sólo cambia en caso singular.

Continuaré con las clases de esloveno otro día...

miércoles, enero 12, 2011

27

Estoy a unas horas de cumplir 27 años y la crisis de los 30 se acerca... La verdad, este año fue muy bueno, mejoro enormemente al 2009. Como cada año (no es cierto, no lo hago todos los años), voy a poner el soundtrack de los 26's.

1. Date with the Night - Yeah yeah yeahs
2. Feeling good - Nina Simone
3. Babel - Massive Attack feat. Martina Topley-Bird.
4. Twenty Years - Placebo
5. Mack The Knife- Louis Armstrong
6. Waka waka - Shakira... Antes de que critiquen, pues fue el Mundial.
7. This time (I'm gonna try my way) - Dj Shadow.
8. Ultrafunk - Los Amigos Invisibles
9. Wake me up when September ends - Green Day
10. Better - Regina Spektor/Wait for me - Moby
11. Burn my shadow - UNKLE
12. Baby, It's cold outside - Ray Charles & Betty Carter.

Fue un gran año, la verdad. Quizá el único mes complicado fue septiembre, con tanto tramite y el sushi. Pero también lo aproveche muy bien (guiño-guiño).
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En fin, ahora que tengo un mejor vocabulario en esloveno (jajajaja... seguro), les daré una lista de mis palabras favoritas (algunas sólo por como suenan) hasta ahora:

- Hoditi = caminar.
- Nahrbtnik = mochila (notar las 5 consonantes juntas).
- Breznokavnik = chaleco.
- Ampak = pero.
- Potem = Entonces.
- Hvala = Gracias.
- Dober tek = Buen Provecho.
- Ponedeljek = Lunes.
- Četrtek =Jueves.
- Štiri =Cuatro.
- Bela kava = Latte.
- Stanovanje = Departamento.
- Moder = Verde.
- Ženska =Mujer.

No sé si ya lo dije antes, pero para que puedan leer lo anterior quizá deban saber que:

č=ch, š=sh, ž=ll, h=j, j=i; mientras que ñ=nj.

El esloveno es un idioma con muchas declinaciones; por lo que no necesitan de muchas preposiciones, pero aún así están: con = s ó z, a = v (Y si, solo dices "v", es algo complicado, porque si marcan la diferencia entre "v" y "b").

domingo, enero 02, 2011

This time... I'm gonna try my way.

A tres horas... El pollo se empieza a cocer con especias y después, a cortar las verduras para la ensalada: jitomate, lechuga, pepino, aceitunas, champiñones y alcaparras.

Luego, la macarela (creo que era macarela) a la plancha, marinada con pimienta y perejil. A hora y media, empiezo a preparar la sopa de lima (con limón amarillo) con el caldo de pollo, jugo de limón, papas, zanahoria, pollo deshebrado y rodajas de limón.

Son las 11, y celebramos el año nuevo en Ucrania con vino blanco local (Vina Koper). Empezamos a cenar, con la ensalada y el pescado.

A cinco minutos... Salimos y ya hay fuegos artificiales en algunas partes, del otro lado del puerto y en Koper, más y más fuegos por toda la ciudad. De repente, las campanas de la iglesia y las sirenas de los barcos anclados en la bahía empiezan a sonar... Ahora del otro lado de puerto se ven fuegos artificiales por toda la costa, y de nuestro lado, en cada plaza también los lanzan. Estamos rodeados de fuegos artificiales... Es año nuevo en Koper.